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打呼噜在我们的现实生活中，是一种常见的现象。一般而言，胖人、咽喉部肌肉松弛的人、嗓子发炎的人最容易打鼾。过去很少有人关心打呼噜对本人有没有危害，人们通常觉得打鼾就是睡眠好的代名词，不少人很羡慕打呼噜的人，因为自己很少打呼噜，认为自己的睡眠不够深沉。
但是自从睡眠成为研究的课题之后，才有学者研究打鼾者的睡眠情况，研究发现：长期打鼾者或是打鼾严重的人往往都伴有睡眠呼吸暂停综合征，在睡眠的全过程中出现呼吸暂停，血中氧气减少。也就是说整夜吸进去的氧气比正常人来得少，时间久后，会影响记忆力。曾有人测定打鼾者的记忆功能确实不如正常人，只不过打鼾者本人没有意识到罢了。
那么，经常打鼾的人应该吃些什么呢?
一、 在治疗期间，打呼噜病人应该尽量少饮酒，酒精可以引起血管充血扩张，刺激病患区，加重鼾症病情。
二、 鼾症多为湿热内盛，因此在饮食上忌食辛热之品，如韭菜、羊肉、鸡肉、八角茴香、丁香、胡椒等。对一些刺激性食物，如姜、葱、辣椒也应少食为好，因为这些都属于辛辣之品，可以助湿热，使湿热加重，从而导致临床症状加重。
三、 尽量避免油腻煎炸之品，因其不易消化，同时易生湿生热，不利于恢复。
四、 饮食以天然食品为主，尽量避免食用合成方便食品。
五、 多食鲜蔬水果如富含抗氧化剂维生素C、E、B胡萝卜素和番茄红素及类黄酮的食物：花椰菜、荠菜、胡萝卜、芒果、南瓜、杏仁、番茄、西瓜、紫葡萄等。
